大阪市で美味しいエスニック料理を堪能、スイーツも

ベトナム料理は大阪、谷町九丁目、天王寺の「クアンコム11」。
ベトナムではお店でも家庭でもテーブルの上に調味料がおいてあり、辛さ・酸っぱさ・塩加減・甘さを好みで調整して食事をします。大阪、谷町九丁目、天王寺のベトナム料理「クアンコム11」でも本場と同じように調味料を各テーブルにご用意しております。ベトナム料理は基本的にはやさしい味付けで、お子さまやご年配の方にも美味しく召し上がっていただけます。もちろん、辛いお料理もございます。

ベトナム料理では生のニンニクをそのまま食べることは少なく、炒めたり、酢漬けにしたり、オイル漬けにすることが多いので、ニンニク臭があまり気にならないお料理が主流です。これも日本人の味覚に合うベトナム料理の特徴といえます。